Caja 15 uds. Bacalao lomo imperial, procedente de grandes bacaladas. Es un lomo de excepcional grosor. Nuestros pescadores obtienen el bacalao de las frías aguas de Faroe y de Islandia, pescados uno a uno con anzuelo. Producto refrigerado o ultracongelado
Caja 20 uds. Patas de pulpo cocidas y ultracongeladas IQF. Producto excepcional para recetas clásicas como 'pulpo a feira', o para más innovadoras, como frito en tempura con crema de boniato. Siempre queda tierno. Producto ultracongelado
Bandeja 1 kg. Kokotxas de bacalao. Barbilla del bacalao. Nuestros pescadores obtienen el bacalao de las frías aguas de Faroe y de Islandia, pescados uno a uno con anzuelo. Producto refrigerado o ultracongelado IQF
Tarrina 500 gr. Carne blanca de centollo desmigada, cocida y ultracongelada. Sabor ligero y textura muy agradable, para ensaladas, condimentar ceviches, etc. Producto ultracongelado
Caja 12 unidades de 250 gr Tataki de atún (thunnus albacares). La fusión de dos cocinas milenarias: la mediterránea y la japonesa. Un producto presentado en cómodas porciones de 250 gr envasadas individualmente al vacío, para poder cortar según la necesidad de uso. Combinado con distintas vinagretas, sorprenderá siempre. Producto ultracongelado IQF
Caja 12 unidades de 250 gr Tataki de salmón noruego La fusión de dos cocinas milenarias: la mediterránea y la japonesa. Un producto presentado en cómodas porciones de 250 gr envasadas individualmente al vacío, para poder cortar según la necesidad de uso. Combinado con distintas vinagretas, sorprenderá siempre. Producto ultracongelado IQF
Tarrina 650 gr. Lomos de sardina pilchardus, humo, sal, aceite vegetal Lomos gigantes (30 gr aprox.) de sardina común, con un toque ahumado. Ideal como aperitivo, en ensaladas, en tostas, etc
Caja 16 unidades. Bacalao dorado con cebolla confitada, aceite de oliva y patatas paja. Fiel a la clásica receta portuguesa 'Bacalhau à brás) Producto ultracongelado IQF