Caja 18 unidades. Pintada deshuesada rellena de foie, ciruelas y manzana Producto ultracongelado IQF
Lata 920 gr. Exquisito bloc de foie grass, con un porcentaje del 98% de foie gras 'mi cuit'. Ideal y cómoda presentación para un producto gourmet por excelencia. Producto refrigerado
Lata 950 gr. Exquisito Mousse de foie grass, con un porcentaje del 50% de foie. Ideal y cómoda presentación para un producto gourmet. Acompáñalo con tostas, con mermelada de mango o con frutos rojos. Producto refrigerado
Caja 15 unidades. Muslos de pato en confit, envasados al vacío individualmente, para una perfecta manipulación y conservación del producto. Producto refrigerado
Caja 5 kg. Hígado graso de pato, raza moulard, criados en nuestra granja de manera natural, siguiendo meticulosamente el proceso de crianza, engorde, y sacrificio y despiece de dichas aves. Todo bajo riguroso control sanitario por parte de inspectores externos. Producto congelado