PATO CONFITADO Y DESHUESADO RACIÓN

Nuevo

Caja 24 unidades. Pato confitado y deshuesado. Elaborado con las mejores materias primas, mediante la técnica de cocina al vacio: largas cocciones al vacio y a baja temperatura, consiguiendo de esta forma unas texturas que le sorprenderán, sin dejar de lado el sabor tradicional del producto. Formato rectangular, para una presentación más moderna y original

Producto ultracongelado IQF

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196,08 €

8,17 € por ración

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Carne de pato, sal y pimienta

Descongelar totalmente, marcar a la plancha por la parte de la piel hasta que quede crujiente. Hornear 10 min. a 180º C sin salsa. Salsear después.

Peso aprox. unitario: 140 gr

Caja 24 unidades