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Bote 520 gr.
Albahaca fresca, oliva virgen extra, nueces, anacardos, queso grana, sal y ajo.
El pesto sigue la tradicional receta de Liguria, consiguiendo un equilibrio entre los ingredientes y una fidelidad al gusto clásico. El machacado en frío usado, garantiza el frescor y conservabilidad gracias a un procedimiento innovador que permite inhibir la actividad del agua, evitando la fermentación
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PESTO VERDE A LA GENOVESA
Bote 520 gr.
Albahaca fresca, oliva virgen extra, nueces, anacardos, queso grana, sal y ajo.
El pesto sigue la tradicional receta de Liguria, consiguiendo un equilibrio entre los ingredientes y una fidelidad al gusto clásico. El machacado en frío usado, garantiza el frescor y conservabilidad gracias a un procedimiento innovador que permite inhibir la actividad del agua, evitando la fermentación
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Bote 520 gr.
Albahaca fresca, oliva virgen extra, nueces, anacardos, queso grana, sal y ajo.
El pesto está preaparado según la tradicional receta de Liguria, consiguiendo un equilibrio entre los ingredientes que aseguran una autenticidad y fidelidad al gusto clásico. El machacado en frío usado, garantiza el frescor y conservabilidad gracias a un procedimiento industrial innovador que permite inhibir la actividad del agua, evitando una eventual fermentación. Tiene un atractivo coste por ración, ya que 20-25 gramos son suficientes para condimentar un plato.